С 14 по 17 ноября в Минске проходила 29-я Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка «ПРОДЭКСПО-2023», в которой участвовали более чем 120 участников из 5-ти стран мира. Среди них компании, холдинги и предприятия из Беларуси, России, Узбекистана, Вьетнама, Туркменистана.

Организатором выставки-ярмарки является государственное предприятие «БелЭкспо» при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Респуб­лики Беларусь, концерна «Белгоспищепром». Традиционно выставка-ярмарка «Продэкспо-2023» знакомит с передовыми технологиями производства в пищевой индустрии, продвигает новые торговые марки, наполняет отечественный продовольственный рынок качественными продуктами питания и напитками, способствует международному сотрудничеству.

Выставочную экспозицию дополнила и масштабная программа деловых мероприятий, в ходе которой обсуждались проблемы и перспективы развития рынка пищевой индустрии, а также были организованы переговоры между ретейлерами, поставщиками и производителями. Кроме того, на выставке прошли конкурсы-дегустации, международный симпозиум хлебопёков, международный кулинарный кубок и многое другое.

В крупнейшей оптовой продовольственной выставке-ярмарке «Продэкспо-2023» активно участвуют и предприятия хлебопекарной отрасли. В этом году производственный отдел Кличевского районного потребительского общества представил свою продукцию на республиканском смотре качества хлебобулочных и кондитерских изделий «Смаката-2023» и завоевал награды. Гран-при конкурса «Смаката-2023» удостоены сладости мучные «Грибочки»! «Золото» – присуждено сладостям «Ореховый карнавал», «серебро» – сладостям мучным «Лимончики»!

Поздравляем кличевских хлебопёков с высокими трудовыми и профессиональными достижениями! Спасибо за вкусности на нашем столе!

Кстати, как победитель конкурса «Смаката-2023», кличевское райпо получило право маркировать награждённые изделия изображением медали с указанием года награждения.

Текст: Нина ИЗОХ.